暑いときのの主食は「冷やし昆布玄米ご飯＋大根おろし」です。
冷やし昆布玄米ご飯
玄米を炊くときに、刻んだ昆布を少し入れて一緒に炊きます。
炊きあがりましたら昆布玄米ご飯を冷蔵庫にいれて冷やします。
材料
- 玄米
- 昆布（少量）
作り方
- 玄米を研ぐ
- 細かく刻んだ昆布を少量入れる
- 普通に炊飯する
これだけです。
大根おろし
醤油を少しかけた大根おろしといっしょに、冷やし昆布玄米ご飯を食べます。
材料
- 大根おろし
- 醤油少々
大根おろしに醤油を少しかけます。
感想
冷えた玄米の香ばしさ、昆布の風味、大根おろしの口当たりが合わさり、
とてもシンプルですが満足感のある食事になります。
冷やし糸こんにゃくの実験とあわせて、
健康食として続けていこうと思っています。
コメントございましたらブログに書いて頂ければ幸いです。 _(._.)_
この内容は実体験ベースで随時更新しています。
最終更新日：2026年3月17日
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